Siirry suoraan sisältöön

Italianpata

 4,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 15 min (hautuminen)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Italianpataa lautasella.

Italianpata on ruoka, jossa jauheliha saa seurakseen spagettia ja kasviksia. Isossa paistokasarissa teet ruoan alusta loppuun, mutta tarvittaessa voit siirtää padan hautumaan kattilaan kannen alle.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 1 paprika
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • – – –
  • 400 g (1 prk) tomaattimurskaa
  • 3 dl vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • 3 dl spagettia pätkittynä
  • 200 g (4 dl) herne-maissi-paprikaa
  • 0,5 dl (50 g) tomaattisosetta (pyree)
  • 1 rkl sokeria
  • 2 tl oreganoa (kuivattu)
  • 1 tl basilikaa (kuivattu)
  • 0,5 tl mustapippuria (rouhittu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynsi. Pese ja paloittele paprika.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Paista jauheliha lähes kypsäksi. Lisää pannulle sipuli, valkosipuli ja paprika.
    • Jatka paistamista muutama minuutti, jotta kasvikset pehmenevät, mutta eivät saa ruskeaa väriä.
  2. Lisää tomaattimurska, vesi ja paloiteltu lihaliemikuutio. Pätki spagetti ja lisää se ruokaan. Lisää herne-maissi-paprika, tomaattipyree, sokeri, oregano, basilika ja mustapippuri.
  3. Pienennä lieden tehoa ja anna kiehua hiljalleen noin 10–20 minuuttia, tai kunnes spagetti on kypsää.
    • Käytä kantta.
    • Lisää tarvittaessa vettä, jos italianpata muuttuu liian sakeaksi tai tarttuu pohjaan ennen spagetin kypsymistä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit hyvin käyttää valmista pätkäspagettia tai vaikka makaronia.
  • Isolla paistinpannulla voit tehdä ruoan alusta loppuun. Siirrä italianpata tarvittaessa kattilaan, jos paistinpannu käy liian ahtaaksi.
  • Pastan kypsyminen on hidasta, jos nestettä on kovin vähän. Paistinpannulta vettä haihtuu helposti enemmän kuin kattilasta, varsinkin jos et käytä kantta. Lisää vettä tarvittaessa. Varo kuitenkin lisäämästä liikaa vettä, ellet halua valmistaa lusikoitavaa italianpataa.
Italianpata ja haarukka.

Katso myös

Jauheliharisotto pannulla juustoraasteella ja tuoreella persiljalla koristeltuna.

Jauheliha­risotto

Jauheliharisotto on helppoa ja nopeaa arkiruokaa vaikka lapsiperheelle. Jauheliha saa seurakseen riisiä ja pakastekasviksia, kuten jo kouluajoilta tutussa risotossa. Voit valmistaa ruoan kattilassa tai isolla paistinpannulla.

3,9 (10 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 15 min (kypsyminen)
Nakkivuoka uunissa paistamisen jälkeen.

Nakkivuoka uunissa

Nakkivuoka on nopea valmistella uuniin! Lyhyen pätkäspagetin sijaan voit käyttää tavallista spagettia katkottuna. Lisää tulista cayennepippuria maun mukaan.

3,8 (12 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Juustoiset teeleivät ritilän päällä.

Juustoiset teeleivät

Juustoiset teeleivät saavat makua juustosta ja kaurasta. Leipäset valmistuvat nopeasti – vaikka iltapalaksi silloin, kun leipä on päässyt loppumaan. Tähän taikinaan ei tarvitse koskea käsin, vaan voit taputella taikinan lusikan avulla.

4,4 (16 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.