Siirry suoraan sisältöön

Tonnikala-pastasalaatti

Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Maidoton
Tonnikala-pastasalaatti tarjoiluvadilla

Tonnikala-pastasalaatissa maistuvat muun muassa retiisit ja rucola. Raikas salaatti viimeistellään keitetyillä kananmunilla.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3 kananmunaa
  • – – –
  • 4 dl pastaa (esim. fusilli)
  • 1,5 litraa vettä
  • 1 tl suolaa
  • – – – 
  • 2 dl (100 g) herneitä (suoma­lainen pakaste)
  • 0,5 kurkku
  • 1 pss (125 g) retiisejä
  • 0,5 ruukkua rucolaa
  • 1 pss (100 g) jääsalaattia
  • 2 prk tonnikalaa vedessä (à 160/116 g)

Kastike

  • 0,5 dl rypsi- tai oliiviöljyä
  • 0,5 dl sitruunamehua
  • 0,75 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl oreganoa (kuivattu)
  • 0,5 tl mustapippuria
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä kananmunat (10 min kiehuvassa vedessä). Jäähdytä ne kylmässä vedessä.
  2. Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Huuhtele kypsä pasta kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  3. Sekoita kastikkeen ainekset: öljy, sitruunamehu, suola, sokeri, oregano ja mustapippuri.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Jos käytät ulkomaisia herneitä, keitä niitä 3 min. Suomalaiset pakasteherneet voi käyttää lähes jäisinä (tai voit sulattaa niitä hieman mikrossa.)
  2. Huuhtele ja paloittele kurkku ja retiisit. Huuhtele rucola ja jääsalaatti, revi salaatti pienemmiksi paloiksi.
  3. Valuta tonnikalasta neste. Yhdistä kastike ja salaatin ainekset (kananmunaa lukuun ottamatta). Sekoita.
  4. Kuori kananmunat ja leikkaa ne lohkoiksi. Koristele tonnikala-pastasalaatti kananmunan lohkoilla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Ohjeesta riittää neljä annosta esimerkiksi kevyeksi lounaaksi.

Katso myös

Tonnikalapasta uunissa paistamisen jälkeen pienillä tomaateilla ja herneenversoilla koristeltuna.

Tonnikalapasta uunissa

Helppo tonnikalapasta on uunissa vartissa. Pasta laitetaan vuokaan raakana ja muutkin valmistelut sujuvat vähällä vaivalla. Maito-kermaseoksen voit kuumentaa kattilassa tai mikrossa.

4,6 (9 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (uunissa)
Kaksi kuivahiivalla kohotettua patonkia

Helppo patonki kuivahiivalla

Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.

4,4 (32 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)
Tonnikalasalaatti tarjolla valkoisessa, aaltoreunaisessa kulhossa

Riisi-tonnikala­salaatti

Riisi-tonnikalasalaatti sopii leivän kanssa vaikka kevyeksi lounaaksi. Se toimii mainiosti myös iltapalana tai juhlien salaattipöydässä. Aloita keittämällä riisi.

3,6 (11 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.