Siirry suoraan sisältöön

Hedelmärahka

 4,3 (4 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Hedelmillä koristeltu rahka valkoisessa kulhossa.

Hedelmärahka maistuu helppona välipalana tai terveellisenä jälkiruokana! Voit vaihdella ohjeessa olevia hedelmiä sen mukaan mitä kotoa löytyy tai mikä on sesongissa. Sokerin määrää voit säätää makusi mukaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 250 g (1 prk) maitorahkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 2 klementiiniä
  • 1 banaani
  • 1 omena
  • 1 päärynä
  • 2 dl vispikermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita maitorahka kulhoon. Lisää sokeri ja vanilliinisokeri, sekoita.
  2. Kuori ja paloittele hedelmät pieniksi kuutioiksi. Lisää ne rahkan joukkoon.
  3. Kaada vispikerma toiseen kulhoon. Vaahdota se sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. 
  4. Sekoita kermavaahto hedelmärahkan joukkoon. Tarkista maku ja lisää sokeria tarvittaessa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit vaihdella hedelmiä sen mukaan mitä kotoa tai kaupasta löytyy. Esimerkiksi viinirypäleet, appelsiini, ananaskirsikka ja säilykehedelmät sopivat hyvin rahkaan.
  • Lisää tai vähennä sokerin määrää maun mukaan. Hedelmien kypsyys ja niiden happamuus vaikuttavat hedelmärahkan makeuteen.

Katso myös

Hedelmäsalaattia kulhossa vaniljavaahdon kera.

Hedelmäsalaatti

Hedelmäsalaatti on raikas ja terveellinen herkku. Se sopii hyvin välipalaksi, jälkiruoaksi tai aamupalalle. Kiivi ja viinirypäleet antavat salaattiin väriä ja vaniljavaahto täyteläisyyttä. Sitruunamehu ehkäisee hedelmien tummumista.

4,8 (13 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Itse tehty mehujää hedelmien ympäröimänä.

Itse tehty mehujää hedelmistä

Itse tehty mehujää onnistuu myös hedelmistä. Se on raikas kuuman kesäpäivän viilennys. Voit huoletta soveltaa ohjetta sen mukaan, mitä keittiöstä löytyy, sillä et voi epäonnistua!

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 10 minuuttia + pakastaminen
Rahkaletut pinossa tuoreiden mansikoiden kera.

Rahkaletut

Parhaat rahkaletut syntyvät, kun lisäät taikinaan hieman leivinjauhetta tuomaan kuohkeutta. Rahkaletut ovat nopeatekoisia ja maistuvat vaikka raikkaiden marjojen tai hillon kanssa aamu- tai välipalalla.

4,3 (11 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.