Skip to content

Helppo marjapiirakka

4,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + 30 min (paistaminen)
Annokset: 1 pyöreä piirakka (ø 26 cm)
Helppo marjapiirakka valkoisessa piirakkavuoassa.

Helppo marjapiirakka onnistuu ilman vatkainta ja on nopea tehdä! Voit halutessasi jättää marjojen päälle ripoteltavan, kaurahiutaleista valmistettavan muruseoksen laittamatta, mutta se tuo pintaan rapeutta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Pohja

  • 2,5 dlvehnäjauhoja
  • 1,5 dlsokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1,5 tlleivinjauhetta
  • 1 prk (2 dl)kermaviiliä
  • 1kananmuna
  • 75 gleivontamargariinia (sulatettu)
  • vuokaan: margariinia

Pinnalle

  • 4 dl (200 g)marjoja (esim. mustikoita ja vadelmia)
  • 25 gleivontamargariinia
  • 2 rklsokeria
  • 0,5 dlkaurahiutaleita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Sulata margariini (75 g). Ota täytettä varten 25 g margariinia huoneenlämpöön. Voitele halkaisijaltaan 26 cm vuoka.  
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sekoita keskenään vehnäjauho, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauhe. 
  2. Lisää kermaviili, kananmuna ja sulatettu margariini. Sekoita sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekaisin.
  3. Levitä taikina vuoan pohjalle esim. lusikan avulla (sitä ei tarvitse nostaa vuoan reunoille). 
  4. Lisää marjat taikinan päälle, lähes vuoan reunoihin asti. 
  5. Sekoita keskenään margariini (25 g), sokeri (2 rkl) ja kaurahiutaleet (onnistuu helpoiten yhden käden sormilla hieroen). Ripottele seos piirakan pinnalle.
  6. Paista marjapiirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 25–30 minuuttia.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää marjat jäisenä tai tuoreena.
  • Pinnalle ripoteltavan muruseoksen voi jättää pois, jolloin marjapiirakka on vieläkin helpompi tehdä. Muruseos tuo kuitenkin pintaan hieman rapeutta.