Skip to content

Helppo tomaattinen jauhelihakastike

4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Helppo tomaattinen jauhelihakastike.

Helppo jauhelihakastike valmistuu kymmenessä minuutissa. Tomaattinen kastike sopii erityisesti pastalle ja paranee haudutuksen aikana, mutta voit tarjota sen myös saman tien. Koristele ruoka halutessasi tuoreella basilikalla.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (4:lle)

  • 400 gjauhelihaa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsipulijauhetta
  • 1 tloreganoa (kuivattu)
  • 1 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,5 tlsokeria
  • 400 g (1 prk)tomaattimurskaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön puoli tuntia ennen ruoan­valmistusta.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy ja puolet jauhelihasta. Sekoittele jauhelihaa paistamisen aikana.
    • Kun jauheliha on hieman ruskistunut, lisää pannulle loppu jauheliha. Jatka paistamista, kunnes jauheliha on sisältäkin kypsää.
  3. Lisää mausteet ja tomaattimurska.
  4. Kuumenna vielä kiehuvaksi. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Sokeri toimii tässä ohjeessa mausteena ja taittaa tomaattikastikkeen kitkeryyttä.
  • Maustamiseen sopii lisäksi esimerkiksi valkosipuli tai ketsuppi.
  • Voit koristella kastikkeen tuoreella basilikalla.
  • Kastikkeen voi tarjota heti tai antaa sen hautua kannen alla pidemmänkin aikaa.
  • Tomaattinen jauhelihakastike sopii erityisesti pastan kanssa.