Siirry suoraan sisältöön

Kananugetit uunissa

 4,4 (32 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 15 min (uunissa)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Kananugetit, jotka on paistettu uunissa ja joita dipataan.

Itse tehdyt kananugetit maistuvat uunissa paistamisen jälkee curry- tai chilidipin kanssa. Tarjoa nugettien lisäksi esimerkiksi raikkaita dipattavia kasviksia.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Nugetit

  • 450 g broilerin ohutleikkeitä
  • 125 g (8 dl) nachoja (tortilla chips tai nacho chips)
  • 0,5 tl suolaa
  • 50 g voita (sulatettuna)

Currydippi

  • 2 dl (1 prk) kermaviiliä
  • 0,5 dl majoneesia
  • 1 tl currya
  • 1 tl sokeria
  • 0,25 tl suolaa

Chilidippi

  • 0,5 dl makeaa chilikastiketta (sweet chili sauce)
  • 2 dl (1 prk) kermaviiliä
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Laita valmiiksi pelti ja leivinpaperi.
  2. Murskaa nachot sauvasekoittimen teholeikkurilla (kulho, jossa leikkuriterä ja kansi), tai pussissa kaulimella.
  3. Kaada nachomurska syvälle lautaselle. Sekoita joukkoon 0,5 tl suolaa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Leikkaa broilerin leikkeet noin 5 osaan / leike (reilun kokoisiksi paloiksi).
  2. Sulata 50 g voita syvällä lautasella (jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua). 
  3. Kasta broilerinpalat ensin sulatettuun voihin, sitten nacho-murskaan. Laita ne pellille leivinpaperin päälle. 
  4. Paista nugetteja 250 asteessa uunin keskitasolla noin 15 min (tarvittaessa muutama minuutti pidempään), kunnes broileri ei ole sisältäkään punertavaa.
  5. Tee kananugettien paistuessa valitsemasi dippikastike tai molemmat kastikkeet: Sekoita dipin /dippien ainekset keskenään. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Kananugetit pinossa ja dipattavana.

Vinkit

  • Nachojen sijaan voit käyttää 1,5 dl korppujauhoja. Korppujauhoihin voi sekoittaa 1 tl suolaa puolikkaan teelusikallisen sijaan.
  • Pese kädet ja työvälineet huolellisesti raa’an broilerin käsittelyn jälkeen.
  • Jos teet molemmat dippikastikkeet, puolikkaat määrät kastikkeita riittävät 4:lle hengelle. Jos haluat dipata myös kasviksia, voit hyvin tehdä kokonaiset annokset molempia dippejä. 
  • Tarkista tarvittaessa kaikkien ainesten gluteenittomuus. 
  • Tarjoa kananugettien lisäksi esimerkiksi raikkaita porkkana- ja kurkkusuikaleita.

Katso myös

Chilimajoneesi pienessä kulhossa.

Chilimajoneesi

Chilimajoneesi sopii maukkaaksi dipiksi kepakoille tai nugeteille. Se käy mainiosti myös ranskalaisten dippaamiseen. Tällä ohjeella tehty kastike on miedon tulinen, ja voit lisätä chilijauhetta tai tuoretta chiliä, jos haluat tulisemman majoneesin.

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 5 min
Kanavartaat vierekkäin uunissa paistamisen jälkeen.

Kanavartaat uunissa

Kanavartaat on helppo kypsentää uunissa, mutta voit hyvin valmistaa ne myös grillissä. Anna broilerin marinoitua muutaman tunnin ajan, jotta saat lihaan makua. Seuraksi sopivat vaikka uunissa paahdetut kasvikset tai raikkaat kastikkeet.

4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + marinoituminen + 20 min (uunissa)
Bataatit pellillä uunissa paistamisen jälkeen

Bataatit uunissa

Bataattilohkot voi kypsentää näppärästi uunissa. Öljyssä ja mausteissa pyöritellyistä bataateista saat makeansuolaisen lisukkeen ruokapöytään.

4,2 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.