Skip to content

Kanavartaat uunissa

4,7 (3 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + marinoituminen + 20 min (uunissa)
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kanavartaat vierekkäin uunissa paistamisen jälkeen.

Kanavartaat on helppo kypsentää uunissa, mutta voit hyvin valmistaa ne myös grillissä. Anna broilerin marinoitua muutaman tunnin ajan, jotta saat lihaan makua. Seuraksi sopivat vaikka uunissa paahdetut kasvikset tai raikkaat kastikkeet.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 700 gbroilerin ohutleikkeitä (maustamaton)
  • 4 kynttävalkosipulia
  • 0,5 dlrypsiöljyä
  • 2 rklsoijakastiketta (17 % suolaa)
  • 2 rklkanafondia (esim. Touch of Taste)
  • ripauschiliä tai chilihiutaleita

Lisäksi

  • varrastikkuja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Leikkaa broilerin leikkeet pitkittäin kolmeen osaan (reilun kokoisiksi suikaleiksi).
  2. Laita broileri kulhoon. Kuori valkosipulin kynnet ja purista ne broilerin joukkoon. Lisää rypsiöljy, soijakastike, kanafondi ja chili. Sekoita. 
  3. Anna broilerin marinoitua jääkaapissa mielellään muutaman tunnin ajan. Laita varrastikut likoamaan veteen. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin tuntia ennen paistamista. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita valmiiksi pelti ja reilun kokoinen leivinpaperi.
  2. Työnnä broilerin suikaleet varrastikkuihin. 
  3. Paista kanavartaita 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat sisältäkin kypsiä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Pese kädet huolellisesti raa’an broilerin käsittelyn jälkeen. 
  • Voit hyvin kypsentää kanavartaat myös grillissä, jolloin lisukkeeksi sopivat esimerkiksi Välimeren kasvikset uunissa.