Skip to content

Lasagnette

 4,5 (22 arviota)
Valmistusaika: 25 min (valmistelut) + 35 min (uunissa)
Annokset: 6 annosta
Lasagnette paistamisen jälkeen.

Helppo lasagnette on jauhelihalasagnen makuinen, mutta nopeampi ruoka. Se valmistuu tunnissa, ja voit käyttää ruokaan raakaa pastaa. Juustokastike tehdään näppärästi juuston makuisesta ruokakermasta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (6:lle)

  • 400 gjauhelihaa (esim. sika-nauta)
  • 1 isosipuli
  • 3 kynttävalkosipulia
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 800 gtomaattimurskaa (2 prk)
  • 1 rkloreganoa (kuivattu)
  • 2 tlsokeria
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlmustapippuria (rouhittu)
  • – – –
  • 2,5 dljuuston makuista ruokakermaa
  • 2 rklvehnäjauhoja
  • 5 dlmaitoa (esim. täysmaito)
  • 175 g (4 dl)juustoraastetta (esim. emmental)
  • – – –
  • 200 graejuustoa (1 prk)
  • 400 gkuviopastaa (esim. gnocchi)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta. 
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Valmista jauhelihakastike: Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
  2. Paista jauheliha. Kun jauheliha alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää pannulle pehmenemään myös sipuli ja valkosipuli.
  3. Lisää paistinpannulle tomaattimurska, oregano, sokeri, suola ja mustapippuri. Sekoita. Siirrä pannu pois liedeltä. 
  4. Valmista juustokastike: Sekoita ruokakerma ja vehnäjauhot kylmässä kattilassa. Lisää maito. Kuumenna höyryäväksi (sekoittele kuumentamisen aikana). Lisää juustoraaste ja sekoita.
  5. Laita puolet pastasta reilunkokoiseen (n. 20 x 30 cm) uunivuokaan. Kaada päälle puolet jauhelihakastikkeesta sekä raejuusto. 
  6. Lisää vuokaan loppu pasta ja jauhelihakastike. Kaada päälle juustokastike.
  7. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 35 minuuttia, kunnes pasta on kypsää ja lasagnette saanut hieman väriä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Käytä lasagnetteen raakaa, esim. simpukan muotoista pastaa. 
  • Jos käytät juuston makuisen ruokakerman sijaan tavallista ruokakermaa, voit lisätä suolan määrää noin 0,5 tl.

Katso myös

Gluteeniton lasagne, josta on leikattu pala.

Gluteeniton lasagne
4,3 (14 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Tonnikalalasagnette lasisessa uunivuoassa.

Tonnikala­lasagnette
4,5 (13 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistus) + 50 min (uunissa)
Mokkapalat valkoisessa piirakkavuoassa sinisen liinan päällä.

Mokkapalat piirakka­vuokaan
4,3 (39 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.