Siirry suoraan sisältöön

Letut ilman kananmunaa

 5,0 (5 arviota)
Valmistusaika: 5 min (taikinan valmistus) + 1 h (taikinan turvotus) + paistaminen
Annokset: n. 10 isoa lettua
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Ilman kananmunaa valmistetut letut tuoreiden marjojen kanssa.

Herkulliset letut voi tehdä myös ilman kananmunaa. Kun käytät maitojauhetta, voi lettutaikinan tehdä veteen maun kärsimättä. Ohjeesta teet noin kymmenen isoa ohukaista tai reilumman määrän pienempiä lettuja.

Haluatko tehdä vegaanisia lettuja? Kurkkaa tämä ohje: Letut kauramaitoon.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1,5 dl maitojauhetta
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 5 dl vettä
  • 1 rkl sokeria
  • 0,5 tl suolaa

Paistamiseen

  • voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Taikinan valmistus

  1. Mittaa maitojauhe ja vehnäjauho kulhoon. 
  2. Lisää noin puolet vedestä sekä sokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi vispilällä.
  3. Lisää loppu vesi ja sekoita.
    • Anna lettutaikinan tekeytyä vähintään 30 minuuttia, mielellään ainakin tunnin ajan. 

Lettujen paistaminen

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voita. 
  2. Sekoita lettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  3. Anna letun kypsyä rauhassa. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä lettu.
  4. Pienennä lieden tehoa. Paista sopivan väriseksi. Paista muut letut vastaavasti.

Kurkkaa vinkit: lettujen paistaminen.

Letut tuoreiden mansikoiden ja mustikoiden kanssa.
Letut maistuvat niin hillon kuin kesän marjojenkin kanssa.

Katso myös

Vegaaninen lettu, jota kaadetaan lautaselle paistinpannulta.

Vegaaniset letut kauramaitoon

Vegaaniset letut tehdään kauramaitoon. Halutessasi voit korvata ohjeessa olevan kaurajauhon vehnäjauhoilla. Letut maistuvat vaikka mansikkahillon tai sokerin kera, mutta sopivat höystettäviksi myös suolaisella täytteellä.

4,7 (27 arviota)
Valmistusaika: yli 1 tunti
Vegaaninen banaanikakku lasilautasella.

Vegaaninen banaanikakku

Vegaaninen banaanikakku on maidoton ja munaton. Rasvana voit käyttää joko öljyä tai vegaanin ruokavalioon sopivaa leivontamargariinia. Kakku on uunissa vartissa!

4,4 (18 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistus) + 1 tunti (paistaminen)
Porkkanakookoskeitto valkoisissa kulhoissa.

Porkkana-kookoskeitto

Porkkana-kookoskeitto on mausteinen, vegaaninen vaihtoehto, kun kokeilla erilaisia sosekeittoja! Se valmistuu reilussa puolessa tunnissa. Chilin määrää voit lisätä tai vähentää oman makusi mukaan.

4,3 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 15 min (kypsyminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.