Skip to content

Makaroni­salaatti

3,9 (10 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Makaronisalaatti tarjolla pienessä kulhossa, jonka taustalla on tuomen kukkia.

Ruokaisa makaronisalaatti valmistuu vartissa! Tästä ohjeesta riittää noin neljälle. Gluteeniton makaronisalaatti syntyy, kun vaihdat makaronin gluteenittomaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Makaronin keittäminen

  • 1 litravettä
  • 1 tlsuolaa
  • 200 g (3,5 dl)makaronia (puoli pussia)

Muut ainekset

  • 1paprika
  • 0,5kurkku
  • 1maustekurkku (n. 100 g)
  • 100 gkinkkua (esim. palvirouhe)
  • – – –
  • 2 dlkermaviiliä
  • 0,5 dlmajoneesia
  • 1 rklvalkoviinietikkaa (tai omenaviinietikkaa)
  • 1 rklsinappia
  • 1 tlsokeria
  • 1 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 0,3 tlmustapippuria (rouhittu)
  • – – –
  • (Lisäksi tuoretta basilikaa)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsäksi (noin 7 min tai pakkauksen ohjeen mukaan).
    • Tee muita valmisteluja sillä välin. 
    • Kun makaroni on kypsää, huuhtele se kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Pese ja hienonna paprika ja kurkku. Hienonna maustekurkku.
  3. Sekoita kaikki makaronisalaatin ainekset keskenään. 
  4. Lisää vielä halutessasi pinnalle tuoretta basilikaa. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos käytät valmiiksi keitettyä makaronia, tarvitset sitä tähän ohjeeseen noin 7 dl.
  • Gluteeniton makaronisalaatti syntyy, kun vaihdat makaronin gluteenittomaan ja tarkistat kaikkien ainesten gluteenittomuuden.