Skip to content

Marjamunakas

 5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 1–2 annosta
Marjamunakas, jonka päällä on tuoreita vadelmia ja mustaherukoita.

Hieman makea marjamunakas täytetään tässä ohjeessa raikkailla marjoilla. Proteiinipitoisen välipalan täytteeksi voit testata esimerkiksi mansikkaa, vadelmaa ja mustaviinimarjaa. Muista kuumentaa ulkomaalaiset pakastemarjat hyvin!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3kananmunaa
  • 2 rklkaurajauhoja (tai vehnäjauhoja)
  • 1 rklsokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 0,5 tlleivinjauhetta
  • 2 dlmarjoja (esim. vadel­mia ja herukoita)

Paistamiseen

  • 1 rkl voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Riko kananmunat kulhoon. 
  2. Lisää kaurajauho, sokeri, vaniljasokeri ja leivinjauhe. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sekoita tasaiseksi kierrevatkaimella. 
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi. Odota, että voi sulaa ja kuplii. Kun voin kuplimisen ääni hiljenee, kaada munakasmassa pannulle.
  3. Pienennä lieden teho noin puoleen maksimitehosta.
  4. Siirtele munakasmassaa paistinlastalla reunoilta keskelle, pannun pohjaa myöten. Jatka, kunnes paistinlastalla tehdyt urat lähes lakkaavat umpeutumasta.
  5. Ripottele marjat munakkaan päälle. Anna munakkaan paistua rauhassa, kunnes munakasmassa on hyytynyt sopivasti ja pohja on saanut kauniin ruskean värin.
  6. Taita munakas halutessasi puolikuun muotoon. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Jos käytät ulkomaalaisia pakastemarjoja (ruokamyrkytysriski), kuumenna marjat hyvin pannulla ennen munakasmassan lisäämistä.

Katso myös

Marjarahka kulhossa tuoreiden marjojen kera.

Marjarahka
4,6 (11 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Banaanikeksit maitolasillisten kanssa.

Banaanikeksit
4,2 (6 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 12 min (paistaminen)
Mikro-mutakakku, josta on leikattu yksi pala

Mikro-mutakakku
4,9 (19 arviota)
Valmistusaika: alle 10 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.