Skip to content

Mausteperunat

 3,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 25 min (uunissa)
Annokset: 3 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
Mausteisia uunissa paistettuja perunoita.

Mausteperunat ovat kuin itse tehdyt ranskalaiset uunissa. Ne on helppo valmistaa ja ne maistuvat vaikka lihapullien tai dippikastikkeen kanssa. Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes väri on sopivan ruskea.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 800 g (n. 10)perunaa (yleisperuna)
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1valkosipulin kynsi
  • 0,75 tlyrttisuolaa
  • 0,5 tlpaprikajauhetta
  • 0,25 tlmustapippuria (rouhittu)
  • ripaussipulijauhetta
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  2. Pese, kuori ja leikkaa perunat noin 1 cm paksuiksi suikaleiksi.
  3. Sekoita perunasuikaleet, rypsiöljy ja mausteet isossa kulhossa.
  4. Kaada perunat pellille leivinpaperin päälle.
  5. Paista noin 25 minuuttia keskitasolla 225 asteisessa uunissa, kunnes mausteperunat ovat pehmenneet sisältä ja saaneet sopivasti väriä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Eri perunalaatujen kypsymisajat eroavat toisistaan. 
  • Perunan kypsyyttä voit testata esimerkiksi juuresveitsellä. Jos perunaan upotettu veitsi nousee helposti perunasta, ovat perunat kypsiä.

Katso myös

Tonnikalapasta uunissa paistamisen jälkeen pienillä tomaateilla ja herneenversoilla koristeltuna.

Tonnikalapasta uunissa
4,8 (6 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (uunissa)
Jauheliha-perunalaatikko pöydällä uunista ottamisen jälkeen.

Jauheliha-perunalaatikko
4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistelut) + 2 tuntia (uunissa)
Kebakot uunissa paistamisen jälkeen lautasella.

Kebakot
5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 15 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.