Skip to content

Nakkikeitto

4,3 (4 arviota)
Valmistusaika: 30 min
Annokset: 5 annosta
Värikäs nakkikeitto vanhanaikaisessa kattilassa.

Helppo nakkikeitto on arjen ruokia parhaimmillaan. Keitto valmistuu puolessa tunnissa sitä mukaa, kun paloittelet kasviksia kattilaan nakkien kaveriksi. Yli jäänyt keitto maistuu seuraavanakin päivänä, ehkä jopa vielä paremmalta!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 12 dlvettä
  • 3porkkanaa
  • 5perunaa
  • 1kasvisliemikuutio
  • 1purjo
  • 1 pienikukkakaali
  • 1paprika
  • 300 gnakkeja
  • 1 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 0,25 tlmustapippuria (rouhittu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita vesi kiehumaan reilunkokoiseen kattilaan.
  2. Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat. Lisää ne ja kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Pienennä tarvittaessa lieden tehoa niin, että keitto juuri ja juuri kiehuu.
  2. Viipaloi purjo. Lohko kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele purjo ja kukkakaali esimerkiksi lävikössä. 
  3. Pese ja kuutioi paprika. Lisää purjo, kukkakaali ja paprika keittoon.
  4. Viipaloi nakit. Lisää ne keittoon.
  5. Mausta keitto basilikalla ja mustapippurilla. Lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria maun mukaan. 
  6. Anna nakkikeiton kiehua vielä noin 5 minuuttia, tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.