Skip to content

Pinaattikeitto pakaste­pinaatista

4,8 (12 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Pinaattikeitto halkaistun kananmunan kanssa kattilassa.

Pinaattikeitto on nopea ruoka ja valmistuu pakastepinaatista näppärästi. Keitä lisäksi kananmunia ja tarjoa ruisleipää, niin saat täyttävän aterian. Katso myös vinkit maidon keittämiseen ilman pohjaan palamista!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 50 gvoita
  • 0,75 dlvehnäjauhoja
  • 1 litramaitoa (esim. täysmaito)
  • 150 gpinaattia (hienonnettu, pakaste)
  • 0,25 tlvalkopippuria (jauhettu)
  • 1 tlsokeria
  • 1 tlsuolaa

Tarjoiluun

  • 4 kpl kananmunia (keitetty)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Aloita keittämällä kananmunat (10 min kiehuvassa vedessä).
  2. Sulata voi kattilassa.
  3. Lisää vehnäjauhot esim. vispilällä sekoittaen. Kuumenna sekoitellen noin minuutin ajan. Pienennä tarvittaessa lieden tehoa, älä anna jauhojen ruskistua.
  4. Lisää maitoa vähitellen, n. 2 dl kerrallaan. Sekoita tasaiseksi ennen seuraavan maitoerän lisäämistä. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kun koko maitomäärä on lisätty, kuumenna keitto kiehuvaksi hyvin pohjaa myöten sekoitellen.
  2. Kun keitto kiehuu, lisää pinaatti, valkopippuri ja sokeri.
  3. Kuumenna taas kiehuvaksi, samalla pohjaa myöten sekoitellen. Pienennä lieden tehoa. 
  4. Anna pinaattikeiton kiehua välillä sekoitellen reilu 5 minuuttia.
  5. Lisää suola sen jälkeen, kun olet ottanut kattilan pois liedeltä.  
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Pakastepinaatin voit käyttää keittoon jäisenä.
  • Jos keitto meinaa kiehua yli, nosta kattila hetkeksi liedeltä. Pinaattikeitto kannattaa keittää ilman kantta reilun kokoisessa kattilassa.
  • Lisää suola vasta lopuksi. Maitoon tehdyn keiton rakenne saattaa kärsiä, jos keittoa keitetään suolan lisäämisen jälkeen.
  • Maitopohjainen keitto palaa helposti pohjaan. Katso vinkit maidon keittämiseen.