Skip to content

Pinaatti­pannukakku

4,5 (29 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Annokset: 6 annosta (pellillinen)
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Pinaattipannukakku neliskulmaisiksi paloiksi leikattuna.

Pinaattipannukakku on pinaattilettujen helpompi versio. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ja paista pellillinen uunissa. Tarjoa pinaattipannari vaikka puolukkahillon tai -survoksen kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3kananmunaa
  • 7 dlmaitoa
  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsokeria
  • 0,25 tlvalkopippuria (jauhettu)
  • 150 g (1 pss)pinaattia (hienon­nettu, pakaste)
  • 50 gvoita tai margariinia (sulatettu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Riko kananmunat kulhoon. Sekoita niiden rakenne rikki vispilällä. 
  2. Lisää noin puolet maidosta, vehnäjauho, suola, sokeri ja valkopippuri. Sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää loppu maito ja sekoita.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia. 
  2. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vuoraa pelti leivinpaperilla.
  3. Sulata pinaatti sekä voi. Lisää ne taikinaan ja sekoita hyvin.
  4. Kaada taikina pellille. Laita heti uuniin, keskitasolle.
  5. Paista 225 asteessa noin 30 minuutin ajan.
    • Pienennä uunin lämpötilaan paistamisen loppuvaiheessa, jos pinaattipannukakku ruskistuu liikaa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Ohje on laadittu noin 30 x 35 cm pellille.
  • Pinaattipannari sopii pääruoaksi, mutta myös välipalaksi tai pieneksi suolaiseksi (tarvittaessa pienemmiksi paloiksi leikattuna).
  • Tarjoa pinaattipannukakku esimerkiksi puolukkahillon tai -survoksen kanssa.