Skip to content

Riisimurokarkit valkosuklaasta

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min + jäähtyminen
Annokset: n. 12 kpl
Nämä riisimurokarkit on tehty makeasta valkosuklaasta.

Riisimurokarkit syntyvät valkosuklaasta ilman kookosrasvaa. Pienet vaahtokarkit ja pinnalle ripoteltava marjarouhe tuovat lisää herkullista makua ja rakennetta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (n. 12 kpl)

  • 100 gvalkosuklaata
  • 2 dlriisimuroja
  • 2 dlpieniä vaahtokarkkeja
  • pakkaskuivattua mansikkaa (rouhe)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita valmiiksi noin 18 x 13 cm astia, esim. pieni vuoka, johon voit levittää massan. Vuoraa se leivinpaperilla.
  2. Paloittele valkosuklaa mikron kestävään kulhoon. Sulata suklaa mikrossa varovasti lähes sulaksi.
    • Sekoittele suklaata lusikalla niin, että viimeisetkin palat sulavat.
  3. Lisää riisimurot ja pienet vaahtokarkit. Sekoittele ainekset sekaisin. 
  4. Levitä massa leivinpaperin päälle noin 2 cm paksuksi levyksi. 
  5. Ripottele heti pinnalle esimerkiksi pakkaskuivattua mansikkaa rouheena. 
  6. Anna kovettua jääkaapissa. 
  7. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi isolla, terävällä leikkuuveitsellä.
    • Leikkaaminen onnistuu parhaiten ilman ylimääräisiä lohkeamia, kun pidät veistä kutakuinkin vaakatasossa. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Ison, leikattavan levyn sijaan voit tehdä riisimurokarkit muffini- tai makeisvuokiin tai nokareiksi leivinpaperin päälle. 
  • Pakkaskuivatut marjat löytyvät yleensä leivontakoristeiden hyllyltä (hyvin varustelluista ruokakaupoista).
  • Kun valitset tarpeeksi suuren astian heti aluksi, ei sulaa suklaata tarvitse siirtää, vaan voit lisätä muut ainekset suoraan suklaan joukkoon. 
  • Säilytä riisimurokarkit jääkaapissa.