Skip to content

Sekoitettava kermaviilikakku

 4,5 (35 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Annokset: 16 viipaletta
Kermaviilikakku puisella kakkujalustalla.

Sekoitettava kermaviilikakku on helppo valmistaa. Ohjeeseen sopii myös jo hieman vanha kermaviili. Tätä maustekakun tapaista leivonnaista tehdessä voit jättää sähkövatkaimen kaappiin.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 3 dlsokeria
  • 1 rklvanilliinisokeria
  • 1 tlruokasoodaa
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkardemummaa
  • 0,5 tlkanelia
  • 0,5 tlsuolaa
  • 2 dl (1 prk)kermaviiliä
  • 4kananmunaa
  • 200 gvoita tai margariinia (sulatettu)

Vuokaan

  • margariinia
  • korppujauhoja tai vehnäjauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  2. Sulata rasva (200 g). Anna sen jäähtyä muiden valmistelujen ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Voitele ja jauhota 2 litran kakkuvuoka.
  2. Yhdistä kuivat aineet: vehnäjauho, sokeri, vanilliinisokeri, ruokasooda, leivinjauhe, kardemumma, kaneli ja suola. 
    • Sekoita huolellisesti.
  3. Tee kuoppa kuivien ainesten keskelle. Lisää kuoppaan kermaviili ja kananmunat.
    • Sekoita hieman (esim. isolla lusikalla). 
  4. Lisää sulatettu rasva ja sekoita sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekaisin. Laita taikina vuokaan. 
  5. Paista 180 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 50 minuuttia.
    • Kakku on valmis, kun taikinaa ei tartu puutikkuun kakkua kokeiltaessa.
  6. Kumoa kermaviilikakku hieman jäähtyneenä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Jos kakkuvuoassa on sauma tai epäilet, että vuoka saattaa olla liian pieni, voit välttää uunin sotkeutumisen, kun laitat kakun alle lasisen piirakkavuoan.  

Katso myös

Mokkapalat valkoisessa piirakkavuoassa sinisen liinan päällä.

Mokkapalat piirakka­vuokaan
4,3 (39 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Juustohyrrät eli juustokiekot matkalla kahvipöytään.

Juustohyrrät
4,3 (9 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Yön yli -sämpylät liinan alla.

Yön yli -sämpylät
4,0 (225 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + yli 12 tuntia (kohotus ja paistaminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.