Skip to content

Sekoitettava suklaakakku

4,4 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Annokset: 16 viipaletta
Sekoitettava suklaakakku valkoisella tarjoilulautasella

Sekoitettava suklaakakku on helppo ja nopea valmistaa! Kuivat ainekset sekoitetaan keskenään ja mukaan lisätään nestemäiset raaka-aineet. Vaahdotusta tai vatkausta ei tarvita.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 0,75 dl kaakaojauhetta (tumma sokeriton)
  • 4 dl sokeria
  • 1 rkl vanilliinisokeria
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 0,25 tl suolaa
  • 2 dl (1 prk) kermaviiliä
  • 3 kananmunaa
  • 200 g voita tai margariinia (sulatettu)

Vuokaan

  • voita tai margariinia
  • korppujauhoja tai vehnäjauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  2. Sulata voi (200 g). Jätä odottamaan. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Voitele ja jauhota 2 litran kakkuvuoka.
  2. Yhdistä kuivat aineet: vehnäjauho, kaakaojauhe, sokeri, vanilliinisokeri, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Sekoita huolellisesti.
  3. Tee kuoppa kuivien ainesten keskelle. Lisää kuoppaan kermaviili ja kananmunat. Sekoita hieman (esim. isolla lusikalla). 
  4. Lisää sulatettu voi. Sekoita ainekset juuri ja juuri sekaisin. Laita taikina vuokaan.
    • Tee kakun keskelle, taikinan pintaan, noin 1 cm syvyinen ura lusikalla (tämä tasoittaa pintaa).
  5. Paista 180 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 50 minuuttia.
    • Kakku on valmis, kun taikinaa ei tartu puutikkuun kakkua kokeiltaessa.
  6. Kumoa suklaakakku hieman jäähtyneenä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Halutessasi voit lisätä taikinan joukkoon rouhittua suklaata.
  • Tummaa, sokeritonta kaakaojauhetta käyttämällä saat suklaisen kakun ilman suklaata. Kaakaojuomajauheessa (esim. O’boy) on mukana sokeria. Sitä käyttämällä sekoitettava suklaakakku on vaaleampi.