Skip to content

Suklaakeksit

 4,3 (119 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + paistaminen
Annokset: 30 kpl (2 pellillistä)
Suklaakeksejä valkoisen leivinpaperin päällä.

Suklaakeksit onnistuvat tällä ohjeella ilman vatkainta ja pääset maistelemaan niitä jo puolessa tunnissa! Suklaan lisäksi taikinaan tulee hieman kaakaojauhetta, mikä tuo keksiin hieman väriä ja makua.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 100 g leivontamargariinia tai voita (pehmeä)
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vanilliinisokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl kaakaojauhetta (tumma sokeriton)
  • 0,25 tl suolaa
  • 100 g suklaata (esim. tumma leivonta­suklaa)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota margariini huoneenlämpöön hyvissä ajoin (tai pehmennä sitä varovasti mikrossa, älä sulata). 
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita valmiiksi kaksi peltiä ja leivinpaperia.
  3. Rouhi suklaa. Sekoita keskenään vehnäjauhot, vanilliinisokeri, leivinjauhe, kaakaojauhe, suola ja rouhittu suklaa. Jätä odottamaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sekoita pehmeä margariini ja sokeri huolellisesti keskenään esim. lusikalla.
  2. Lisää kananmuna ja sekoita hieman.
  3. Lisää jauhoseos. Sekoita tasaiseksi.
  4. Pyöritä taikinasta 30 palloa. Litistä ne noin 1 cm paksuisiksi kekseiksi leivinpaperin päälle (ohjeesta tulee kaksi pellillistä).
    • Keksit leviävät uunissa.
  5. Paista 200 asteessa (hieman uunin keskitasoa ylempänä) noin 7 minuuttia, kunnes suklaakeksit saavat aavistuksen väriä reunoilta.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Itse rouhitun suklaan sijaan voit käyttää valmiita suklaahippuja.
  • Taikina saattaa vaikuttaa hieman murumaiselta sekoitettaessa, mutta sen pitäisi olla sen verran kiinteää, että pystyt pyörittelemään palloja käsin.
  • Kuumat suklaakeksit ovat pehmeitä. Anna niiden jäähtyä hetki ennen leivinpaperilta irrottamista.

Katso myös

Mutakakku tarjoilualustalla ja sen leikkaaminen kakkulapiolla.

Helppo mutakakku ilman suklaata
4,4 (14 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kauralastut valkosuklaaraidoilla koristeltuna.

Helpot kauralastut
4,5 (11 arviota)
Valmistusaika: 10 min + paistaminen
Jauheliha-nuudelivuoka tuoreella persiljalla koristeltuna

Jauheliha-nuudelivuoka
5,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 20 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.