Skip to content

Tonnikala­salaatti

Valmistusaika: 15 min
Annokset: 2 isoa (tai 4 pientä) annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tonnikalasalaatti lautasella ja tuoretta persiljaa päällä.

Nopea tonnikalasalaatti maistuu esimerkiksi iltapalana tai lounaana leivän kanssa. Siitä riittää pieni annos neljälle tai reilusti syötävää kahdelle.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 pieni punasipuli
  • 0,5 dl punaviinietikkaa (tai valkoviinietikkaa)
  • 3 porkkanaa
  • 3 vartta varsiselleriä
  • 2 prk (à 150/105 g) tonnikalaa öljyssä (öljyineen)
  • 0,3 tl mustapippuria
  • 1 prk (380/230 g) säilykepapuja (esim. iso voipapu)
  • puoli ruukkua persiljaa (tuore)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuori ja hienonna pieni punasipuli (tai pala isommasta punasipulista).
  2. Sekoita punasipuli ja punaviinietikka kulhossa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kuori porkkanat. Halkaise ne kahteen tai neljään osaan (koosta riippuen). Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi.
  2. Pese ja viipaloi sellerin varret. Lisää porkkana ja selleri punasipulin joukkoon.
  3. Lisää tonnikala öljyineen. Mausta tonnikalasalaatti mustapippurilla. Sekoita ainekset.
  4. Huuhtele pavut vedellä siivilässä. Valuta ne hyvin ja lisää salaattiin.
  5. Hienonna joukkoon vielä reilusti tuoretta persiljaa. Sekoita kevyesti.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Jos käytät tonnikalaa vedessä, valuta se. Lisää tällöin tonnikalasalaattiin 1 dl rypsi- tai oliiviöljyä.

Katso myös

Tonnikalasalaatti tarjolla valkoisessa, aaltoreunaisessa kulhossa

Riisi-tonnikala­salaatti

Riisi-tonnikalasalaatti sopii leivän kanssa vaikka kevyeksi lounaaksi. Se toimii mainiosti myös iltapalana tai juhlien salaattipöydässä. Aloita keittämällä riisi.

3,9 (8 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaksi kuivahiivalla kohotettua patonkia

Helppo patonki kuivahiivalla

Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.

4,3 (23 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)
Nizzan salaattia ja tuoretta leipää

Nizzan salaatti

Nizzan salaatti on ruokaisa ja sopii vaikka kesälounaaksi. Joukkoon pirskotellaan sitruunainen kastike. Alkuperäistä ohjetta lienee mahdoton kertoa täsmällisesti, sillä Nizzassakin tästä salaatista tarjotaan erilaisia versioita. Tee siis muutoksia maun mukaan.

4,5 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min + perunoiden ja kananmunien keittäminen
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.