Skip to content

Tuunattu kinkkukiusaus

5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1 tunti 15 min (uunissa)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Tuunattu kinkkukiusaus sisältää paljon kasviksia.

Erilainen kinkkukiusaus valmistuu tuunaamalla perinteistä ohjetta. Tässä versiossa peruna saa lisäkseen wok-vihanneksia. Kiusaus on nopea valmistella uuniin.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 500 gperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 500 gwok-vihanneksia (pakaste)
  • 300 gkinkkua (esim. saunapalvi)
  • 1 tloreganoa (kuivattu)
  • 0,5 tlyrttisuolaa
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,5 dlvettä
  • 3 dlruokakermaa (1,5 prk)
  • 2 rklvoita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Hienonna kinkku tarvittaessa.
  2. Kaada peruna-sipulisekoitus, wok-vihannekset sekä kinkku uuni­vuokaan (vuoan koko noin 22 x 25 cm tai halkaisija noin 25 cm). 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Mausta oreganolla, yrttisuolalla ja mustapippurilla. Sekoita.
  2. Lisää vesi ja ruokakerma. Leikkaa voi lastuiksi ja lisää se kiusauksen päälle lopuksi. 
  3. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti 15 minuuttia.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Tuunattu kinkkukiusaus voi heti paistamisen jälkeen tuntua hieman vetiseltä, vaikka olisikin kypsää. Anna kiusauksen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.