Kaupan yrttien kasvatus voi onnistua kotona, kun leikkaat ne oikein. Tätä kannattaa kokeilla ainakin basilikan, mintun, sitruunamelissan ja timjamin kanssa. Voit jopa tuplata ruukussa kasvavasta yrtistä saatavan hyödyn!
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Kaupan yrtit voi latvoa
Ruukkuyrtit ovat parhaimmillaan alkukesästä. Hyvän näköistä yrttiruukkua voi olla sääli heittää pois, jos varsia jää jäljelle. Onkin hyvä tietää, että valoisa vuodenaika mahdollistaa useiden kaupan yrttien kasvatuksen kotona.
Jos et käytä koko ruukullista yrttiä kerralla, ei varsia välttämättä kannata katkaista kokonaan, vaan latvoa. Kun leikkaat yrtin oikein, alkaa se usein haarautua ja kasvattaa lisää lehtiä.
Katkaise yrtti pienten lehdenalkujen yläpuolelta. Latvomista kannattaa kokeilla ainakin basilikalle, mintulle, sitruunamelissalle ja timjamille.
Mitä yrtti tarvitsee kasvaakseen
Kaupan yrttien kasvatus mahdollistuu, kun yrtit saavat auringonvaloa. Pidä ne siis valoisassa paikassa. Vältä kuitenkin suoraa, paahtavaa auringonpaistetta. Laita yrttiruukku lasiin tai mukiin. Kastele, mutta vältä runsasta seisovaa vettä.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Voit jättää kääreenä olleen muovipussin yrtin ympärille tukemaan kasvustoa. Leikkaa kuitenkin pohja auki ja muovia matalammaksi, jotta kasvi saa vettä ja sillä on tilaa kasvaa.
Useat kaupan yrtit pärjäävät muutaman viikon omassa ruukussaan, mutta voit myös kokeilla istuttaa ne isompaan ruukkuun ja runsaampaan multaan.
Katso myös
Tomaatti-mozzarellasalaatti
Tomaatti-mozzarellasalaatti on raikas ja kesäinen alkupala. Balsamico ja basilika kastikkeessa antavat lisää makua. Tämä salaatti sopii loistavasti hyvin myös juhliin, joissa tarjolla on erilaisia raikkaita ruokia noutopöydästä.
Valmistusaika:
10 min
Porkkana-kookoskeitto
Porkkana-kookoskeitto on mausteinen, vegaaninen vaihtoehto, kun kokeilla erilaisia sosekeittoja! Se valmistuu reilussa puolessa tunnissa. Chilin määrää voit lisätä tai vähentää oman makusi mukaan.
Valmistusaika:
20 min (valmistelut) + 15 min (kypsyminen)
Villiyrttien kerääminen – 4 neuvoa
Oletko jo kerännyt villiyrttejä? Paras aika niiden poimimiseen on kevät ja alkukesä. Kurkkaa alta vinkit kerääjälle.