Katso alta ohje korvapuustien muotoiluun.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Kurkkaa korvapuustien ohje.
Muotoile korvapuustit näin
- Kauli taikinasta levy.
- Voitele levy voilla.
- Ripottele päälle sokeri ja kaneli.
- Kääri levy rullalle.
- Jos aloitat pitkästä reunasta, saat pienempiä korvapuusteja.
- Jos aloitat rullaamisen lyhyestä reunasta, tulee puusteista isompia.
- Nipistele saumakohta kiinni. Käännä sauma pöytään päin.
- Leikkaa taikinasta paloja vinottain, joka toinen eri suuntaan (katso kuva).
- Käännä kapeat reunat ylöspäin (katso kuva, toinen pulla vasemmalta).
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
- Paina reilusti peukaloilla, jotta saat korvapuustin muodon (kuten ensimmäinen pulla vasemmalta).
- Siirrä heti pellille leivinpaperin päälle.
Vinkit
- Anna korvapuustien kohota noin puolen tunnin ajan.
- Voitele ne sitten kananmunalla. Ripottele pinnalle raesokeria.
- Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Katso myös
Dallaspullat
Vaniljaiset dallaspullat tehdään isoihin amerikanmuffinivuokiin. Täyte sekoitetaan muun muassa vaniljakastikeaineksista ja -rahkasta. Aloita lämmittämällä maito.
Valmistusaika:
n. 2 tuntia
Mutakakku
Mutakakku on tällä ohjeella tehtynä gluteeniton. Makua tulee reilusta määrästä suklaasta. Tarjoa lisäksi nokare jäätelöä ja nauti ihastuttavasta herkusta!
Valmistusaika:
alle 1 tunti
Helppo patonki kuivahiivalla
Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.
Valmistusaika:
2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)