Etsitkö oikeasti hyvää kasvisruokaa, jonka mielellään ottaisit perheen ruokalistalle? Kurkkaa nämä 8 mainiota reseptiä!
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Soijabolognese
Herkullinen soijabolognese tehdään riittoisasta soijarouheesta. Ulkonäöltään rouhe muistuttaa jauhelihaa ja mainio maku saa sekasyöjänkin kaapimaan kattilan tyhjäksi.
Valmistusaika:
alle 30 min
Pinaattikeitto pakastepinaatista
Pinaattikeitto on nopea ruoka ja valmistuu pakastepinaatista näppärästi. Keitä lisäksi kananmunia ja tarjoa ruisleipää, niin saat täyttävän aterian. Katso myös vinkit maidon keittämiseen ilman pohjaan palamista!
Valmistusaika:
15 min
Butter tofu
Butter tofu on broilerista tehdyn klassikkoruoan kasvisversio. Ohje on maidoton ja vegaaninen, kun käytät kermana kasvipohjaista valmistetta, esimerkiksi kaura-kasvirasvasekoitetta.
Valmistusaika:
30 min
Chili sin carne
Chili sin carne on maukas kasvisruokaresepti. Se valmistuu paistinpannulla alle puolessa tunnissa. Lisukkeena voit tarjota esimerkiksi riisiä ja ranskankermaa. Lisää tulisuutta makusi mukaan.
Valmistusaika:
25 min
Helppo linssikeitto
Helppo linssikeitto ei vaadi monimutkaisia työvaiheita tai erikoisia raaka-aineita. Tällä ohjeella kokkaat miedon makuisen keiton kahdessakymmenessä minuutissa. Lisää halutessasi chiliä, jos kaipaat tulisuutta.
Valmistusaika:
5 min (valmistelut) + 15 min (hautuminen)
Palak paneer
Tässä palak paneer -reseptissä käytetään leipäjuustoa. Intialaishenkinen, lempeän mausteinen ruoka saa makua muun muassa garam masalasta ja on nopea valmistaa töiden jälkeen. Tarjoa lisäksi esimerkiksi basmatiriisiä.
Valmistusaika:
20 min
Kasvispihvit uunissa
Kasvispihvit valmistuvat uunissa vähällä vaivalla. Soijarouhe tuo reseptiin reilusti proteiinia ja teholeikkuri nopeuttaa valmistusta. Sekoita lisäksi kastike vaikka kermaviilistä.
Valmistusaika:
15 min (valmistus) + 20 min (paistaminen)
Linssilasagne
Linssilasagne on maukas kasvisruoka, joka kootaan tomaattisesta linssikastikkeesta, lasagnelevystä, ranskankermasta ja raastetusta juustosta. Raikkaan salaatin kanssa se on ruokaisa ateria, joka maistuu myös sekasyöjille.
Valmistusaika:
35 min (valmistus) + 40 min (uunissa)
Piditkö reseptistä? Muista jättää arviosi klikkaamalla reseptistä löytyviä tähtiä.
Katso myös
Mikro-mutakakku
Nopea mikro-mutakakku sekoitetaan pikaisesti ja paistetaan saman tien mikrossa. Ohje sopii halkaisijaltaan noin 20 cm kokoiseen mikronkestävään uunivuokaan.
Valmistusaika:
alle 10 min
Kung pao tofu
Kung pao tofu on kiinalaistyylisen klassikkoruoan kasvisversio. Perinteisesti tässä ruoassa maistuu sichuaninpippuri, mutta sen puuttuessa pärjäät mustapippurilla.
Valmistusaika:
alle 30 min
Mamman marjapiirakka
Perinteinen mamman marjapiirakka on klassikko! Kermaviili takaa pehmeän ja maukkaan lopputuloksen. Mustikoiden ohella voit käyttää esimerkiksi vadelmia, herukoita tai vaikka puolukoita.
Valmistusaika:
alle tunti