
Kanelikakku valmistetaan helposti sekoittamalla kuivat aineet ja lisäämällä niiden joukkoon kerma, kananmunat ja sulatettu voi. Varaa paistamiseen parin litran vuoka.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
- Sulata rasva (200 g). Jätä odottamaan.
- Voitele ja jauhota 1,8–2 litran kakkuvuoka.
- Yhdistä kuivat aineet: vehnäjauho, sokeri, vanilliinisokeri, kaneli ja leivinjauhe. Sekoita huolellisesti.
- Tee kuoppa kuivien ainesten keskelle. Lisää kuoppaan kerma ja kananmunat. Sekoita hieman (esim. puuhaarukalla).
- Lisää sulatettu rasva ja sekoita sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekaisin (älä sekoita ylimääräistä). Laita taikina vuokaan.
- Paista 180 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 50 minuuttia.
- Kanelikakku on valmis, kun puutikkuun ei tartu taikinaa kakkua kokeiltaessa.
- Kumoa hieman jäähtyneenä.
Katso myös
Sekoitettava suklaakakku
Sekoitettava suklaakakku on helppo ja nopea valmistaa! Kuivat ainekset sekoitetaan keskenään ja mukaan lisätään nestemäiset raaka-aineet. Vaahdotusta tai vatkausta ei tarvita.
Joulutortut airfryerillä
Joulutorttujen paistamiseen sopii loistavasti airfryer! Sillä on mukava ja nopea tehdä pienikin määrä rapeita ja lehteviä torttuja tavallista uunia lämmittämättä.
Broilerin jauhelihakeitto
Broilerin jauheliha sopii keittoon siinä missä tavallinenkin jauheliha. Makua kuitenkin tarvitaan, ja tässä ohjeessa sitä tuo paprikalla maustettu tuorejuusto.