Skip to content

Perunasipuli­sekoitus pannulla

Valmistusaika: 10 min
Annokset: 3 annosta (lisukkeeksi)
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Perunasipulisekoitus pannulla paistumassa

Perunasipulisekoitus on nopea lisuke ruoalle. Pannulla paistettuna se toimii arjen kiireessä, mutta maistuu mainiosti myös juhlavammalla aterialla.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 rkl voita (tai rypsiöljyä)
  • 500 g peruna-sipuli­sekoitusta (pakaste)
  • 1,5 dl vettä
  • 0,5 tl suolaa
  • 0,3 tl mustapippuria (rouhittu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää voi (tai öljy) sekä perunasipulisekoitus (jäisenä). 
  2. Paista noin 5 minuutin ajan.
    • Kääntele välillä paistinlastalla.
    • Pienennä tarvittaessa lieden tehoa, jotta ruoka ei mustu.
  3. Lisää vesi.
  4. Jatka kuumentamista hiljalleen kiehuen noin 5 minuutin ajan, kunnes perunat ovat kypsiä.
    • Sekoita välillä varovasti käännellen.
    • Lisää tarvittaessa hieman vettä, se edistää perunoiden kypsy­mistä.
  5. Mausta suolalla ja mustapip­pu­rilla. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Silppua halutessasi persiljaa tai muita yrttejä paistetun peruna­sipulisekoituksen pinnalle.