Skip to content

Herkkusienten paistaminen

4,3 (3 arviota)
Valmistusaika: alle 10 min
Annokset: 3 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
Paistettuja herkkusieniä pannulla persiljan kera.

Herkkusienten paistaminen käy pannulla nopeasti! Persiljalla tai timjamilla maustetut paistetut herkkusienet sopivat mainiosti lisukkeeksi monelle ruoalle.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 200 g herkkusieniä (tuoreita)
  • 2 rkl voita tai rypsiöljyä
  • 1 tl soijakastiketta (tai 0,25 tl suolaa)
  • ripaus mustapippuria (rouhittu)
  • 1 rkl tuoretta persiljaa (silppuna)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Puhdista herkkusienet tarvittaessa esim. pullasudilla tai juuresveitsellä. (Niitä ei kannata huuhtoa vedellä.) Puolita sienet.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voi (tai öljy) sekä sienet. Paista 3–5 minuutin ajan, kevyesti sekoitellen, kunnes herkkusienet saavat hieman väriä. 
  3. Mausta soijakastikkeella, mustapippurilla ja tuoreella, pieneksi silputulla persiljalla. 

Vinkki

  • Persiljan sijaan voit käyttää paistettujen herkkusienten maustamiseen esimerkiksi timjamia.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy