Siirry suoraan sisältöön

Makaroni­salaatti

 3,9 (10 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Makaronisalaatti tarjolla pienessä kulhossa, jonka taustalla on tuomen kukkia.

Ruokaisa makaronisalaatti valmistuu vartissa! Tästä ohjeesta riittää noin neljälle. Gluteeniton makaronisalaatti syntyy, kun vaihdat makaronin gluteenittomaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Makaronin keittäminen

  • 1 litra vettä
  • 1 tl suolaa
  • 200 g (3,5 dl) makaronia (puoli pussia)

Muut ainekset

  • 1 paprika
  • 0,5 kurkku
  • 1 maustekurkku (n. 100 g)
  • 100 g kinkkua (esim. palvirouhe)
  • – – –
  • 2 dl kermaviiliä
  • 0,5 dl majoneesia
  • 1 rkl valkoviinietikkaa (tai omenaviinietikkaa)
  • 1 rkl sinappia
  • 1 tl sokeria
  • 1 tl basilikaa (kuivattu)
  • 0,3 tl mustapippuria (rouhittu)
  • (Lisäksi tuoretta basilikaa)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä makaroni suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsäksi (noin 7 min tai pakkauksen ohjeen mukaan).
    • Tee muita valmisteluja sillä välin. 
    • Kun makaroni on kypsää, huuhtele se kylmällä vedellä ja valuta hyvin.
  2. Pese ja hienonna paprika ja kurkku. Hienonna maustekurkku.
  3. Sekoita kaikki makaronisalaatin ainekset keskenään. 
  4. Lisää vielä halutessasi pinnalle tuoretta basilikaa. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Makaronisalaatti, jonka päällä on basilikaa.

Vinkit

  • Jos käytät valmiiksi keitettyä makaronia, tarvitset sitä tähän ohjeeseen noin 7 dl.
  • Gluteeniton makaronisalaatti syntyy, kun vaihdat makaronin gluteenittomaan ja tarkistat kaikkien ainesten gluteenittomuuden.

Katso myös

Kaksi kuivahiivalla kohotettua patonkia

Helppo patonki kuivahiivalla

Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.

4,4 (27 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)
Värikäs kinkkusalaatti kulhossa puisten ottimien kera.

Kinkkusalaatti

Kinkkusalaatti sopii esimerkiksi juhliin. Makaroni tuo salaattiin ruokaisuutta ja öljykastike makua. Vaihtele salaatin ulkonäköä erilaisilla makaroneilla. Ohjeesta riittää lounassalaatiksi neljälle hengelle.

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 30 min
Tonnikalasalaatti tarjolla valkoisessa, aaltoreunaisessa kulhossa

Riisi-tonnikala­salaatti

Riisi-tonnikalasalaatti sopii leivän kanssa vaikka kevyeksi lounaaksi. Se toimii mainiosti myös iltapalana tai juhlien salaattipöydässä. Aloita keittämällä riisi.

4,0 (9 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.