Siirry suoraan sisältöön

Pinaatti­pannukakku

 4,5 (29 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Annokset: 6 annosta (pellillinen)
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Pinaattipannukakku neliskulmaisiksi paloiksi leikattuna.

Pinaattipannukakku on pinaattilettujen helpompi versio. Anna taikinan turvota puolisen tuntia ja paista pellillinen uunissa. Tarjoa pinaattipannari vaikka puolukkahillon tai -survoksen kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3 kananmunaa
  • 7 dl maitoa
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 0,25 tl valkopippuria (jauhettu)
  • 150 g (1 pss) pinaattia (hienon­nettu, pakaste)
  • 50 g voita tai margariinia (sulatettu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Riko kananmunat kulhoon. Sekoita niiden rakenne rikki vispilällä. 
  2. Lisää noin puolet maidosta, vehnäjauho, suola, sokeri ja valkopippuri. Sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää loppu maito ja sekoita.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia. 
  2. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vuoraa pelti leivinpaperilla.
  3. Sulata pinaatti sekä voi. Lisää ne taikinaan ja sekoita hyvin.
  4. Kaada taikina pellille. Laita heti uuniin, keskitasolle.
  5. Paista 225 asteessa noin 30 minuutin ajan.
    • Pienennä uunin lämpötilaan paistamisen loppuvaiheessa, jos pinaattipannukakku ruskistuu liikaa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Pinaattipannukakku paloina ja puolukkahilloa.
Pinaattipannukakku on helpompi tehdä kuin letut.

Vinkit

  • Ohje on laadittu noin 30 x 35 cm pellille.
  • Pinaattipannari sopii pääruoaksi, mutta myös välipalaksi tai pieneksi suolaiseksi (tarvittaessa pienemmiksi paloiksi leikattuna).
  • Tarjoa pinaattipannukakku esimerkiksi puolukkahillon tai -survoksen kanssa.

Katso myös

Gluteenittomat pinaattiletut pinossa puolukkahillon kanssa.

Gluteenittomat pinaattiletut

Gluteenittomat pinaattiletut kaipaavat hieman enemmän kananmunaa ja vähemmän jauhoja kuin perinteinen pinaattilettu. Tässä ohjeessa jauhoina käytetään tattaria sekä vaaleaa jauhoseosta – pieniä lettuja paistuu vajaa neljäkymmentä.

4,3 (15 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Jauhelihapannukakku paloina lautasella.

Jauheliha­pannukakku

Jauhelihasta tehty pannari sopii ateriaksi, mutta maistuu myös pikkusuolaisena! Aloita tekemällä taikina turpoamaan, sillä paras jauhelihapannari syntyy, kun annat taikinan seistä vähintään puoli tuntia ennen paistamista.

3,8 (13 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Pinaattikeitto halkaistun kananmunan kanssa kattilassa.

Pinaattikeitto pakaste­pinaatista

Pinaattikeitto on nopea ruoka ja valmistuu pakastepinaatista näppärästi. Keitä lisäksi kananmunia ja tarjoa ruisleipää, niin saat täyttävän aterian. Katso myös vinkit maidon keittämiseen ilman pohjaan palamista!

4,8 (12 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.