Skip to content

Marinoidut herkkusienet

 4,5 (4 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistus) + marinoituminen
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
Marinoidut herkkusienet tuoreella basilikalla koristeltuna.

Herkkusienet ovat marinoituna maistuva lisäke, joka sopii vaikka salaattipöytään. Ne kannattaa valmistaa vähintään tuntia ennen tarjoilua, mielellään jo edellisenä päivänä. Voit vaihdella marinadiin käytettäviä yrttejä makusi mukaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 500 gherkkusieniä (tuoreita)
  • 0,5 dlrypsiöljyä
  • 2 rklbalsamiviinietikkaa (tumma)
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 0,5 tlrakuunaa (kuivattu)
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,25 tlsuolaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Puhdista herkkusienet esim. pullasudilla tai juuresveitsellä. Puolita sienet halutessasi. 
  2. Sekoita herkkusienet ja kaikki muut ainekset keskenään reilunkokoisessa kulhossa.
  3. Anna herkkusienten marinoitua jääkaapissa vähintään tunnin ajan, mielellään seuraavaan päivään. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Rakuunan sijaan voit käyttää persiljaa (kuivattua 1 tl tai tuoretta 1 rkl).
  • Yrttimausteita ja niiden määrää voit hyvin muunnella makusi mukaan.
  • Herkkusienet marinoituvat nopeammin, jos puolitat sienet.
  • Annoksesta riittää lisukkeeksi tai salaattipöytään noin kuudelle hengelle.

Katso myös

Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.