Siirry suoraan sisältöön

Pellillinen pannukakkua

 3,7 (9 arviota)
Valmistusaika: 5 min (valmistelut) + 1 tunti (turvotus ja paistaminen)
Annokset: pellillinen (n. 30 x 40 cm)
Pannukakku pellillä paistamisen jälkeen paloiksi leikattuna.

Helppo pannukakku paistuu uunissa vähällä vaivalla. Ohje riittää pellilliseen pannukakkua, josta tulee noin 12 reilunkokoista palaa suosikkivälipalaksi tai jälkiruoaksi.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (pellillinen)

  • 5 kananmunaa (tai 4 isoa)
  • 1 litra maitoa (esim. täysmaito)
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl sokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • – – –
  • 50 g voita

Tarjoiluun

  • sokeria TAI
  • hilloa ja
  • kermavaahtoa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki vispilällä.
  2. Lisää puolet maidosta, suola, sokeri ja vehnäjauhot. Vispaa tasaiseksi. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää loput maidosta ja sekoita.
  2. Anna pannukakkutaikinan turvota vähintään puoli tuntia (mielellään muutaman tunnin ajan).
    • Jos taikina tekeytyy pidempään kuin tunnin, laita se jääkaappiin.
  3. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  4. Vuoraa korkeareunainen pelti leivinpaperilla (paperi pysy paremmin paikallaan, jos laitat hieman vettä pellin ja paperin väliin). 
  5. Laita voi nokareina leivinpaperille (varo, ettei paperi hajoa!).
  6. Sekoita taikinaa ja kaada se leivinpaperin päälle juuri ennen paistamista. 
  7. Paista pannukakkua uunissa 225 asteessa (keskitasolla) noin 25–30 min, kunnes pinta on ruskistunut kauniisti.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Jos et käytä leivinpaperia, sulata voi uunissa pellillä ennen pannukakun paistamista.

Katso myös

Rahkapannari sinivalkoisella lautasella tuoreiden mansikoiden kanssa

Rahkapannari

Rahka sopii mainiosti pannariin, jonka kanssa maistuvat esimerkiksi raikkaat marjat. Tällä reseptillä rahkapannaria tulee pellillinen (35 x 40 cm), josta riittää noin 12 palaa.

4,1 (10 arviota)
Valmistusaika: 5 min (valmistelut) + 30 min (tekeytyminen) + 25 min (paistaminen)
Banaanilettuja tuoreiden mustikoiden ja banaanin kera.

Parhaat banaaniletut

Banaaniletut valmistuvat yksinkertaisimmillaan banaanista ja kananmunista, mutta nämä kuohkeat letut voittavat simppelimmät serkkunsa maussa ja rakenteessa.

4,2 (332 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Jauhelihapannukakku paloina lautasella.

Jauheliha­pannukakku

Jauhelihasta tehty pannari sopii ateriaksi, mutta maistuu myös pikkusuolaisena! Aloita tekemällä taikina turpoamaan, sillä paras jauhelihapannari syntyy, kun annat taikinan seistä vähintään puoli tuntia ennen paistamista.

3,8 (13 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.