Siirry suoraan sisältöön

Kinkkupizza

 4,8 (6 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 15 min (paistaminen)
Annokset: 1 pellillinen (tai 2 pyöreää pizzaa)
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Kinkkupizza tuoreella basilikalla koristeltuna.

Pellillinen kinkku-ananaspizzaa syntyy reilussa puolessa tunnissa. Pizzapohja kohotetaan tuorehiivalla, mutta kohottamiseen ei tarvitse varata aikaa, vaan voit leipoa kinkkupizzan heti. Vaihtele täytteitä valintasi mukaan!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Taikina

  • 1,5 dl kylmää vettä
  • 0,25 pkt tuorehiivaa (13 g)
  • 0,5 tl suolaa
  • 2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä
  • n. 3,25 dl vehnäjauhoja

Täyte

  • 200 g kinkkua
  • 1 prk ananasta (4 rengasta)
  • 2 dl tomaattimurskaa (200 g)
  • 2 rkl ketsuppia
  • 2 tl oreganoa (kuivattu)
  • 1 tl basilikaa (kuivattu)
  • 200 g (5 dl) juustoraastetta (esim. kermajuusto)
  • (50 g sinihomejuustoa)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa vesi kulhoon. Murenna ja sekoita hiiva joukkoon. Lisää suola ja öljy.
  2. Lisää jauhoja vähitellen, ensin noin puolet. Sekoita samalla hyvin esimerkiksi puuhaarukalla.
  3. Lisää jauhoja sen verran, että saat kiinteän taikinan, joka irtoilee kulhon reunoista, mutta ei näytä jauhoiselta.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kaada taikina leivinpaperin päälle. Taputtele taikinaa ja kauli sitä ohuemmaksi. Jätä ohuehko taikina odottamaan täytteiden valmistelun ajan.
  2. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  3. Hienonna kinkku. Paloittele ananas. Raasta juusto.
  4. Kauli pizzataikina ohuemmaksi. Siirrä leivinpaperille kaulittu pizzataikina leivinpapereineen pellille.
  5. Laita täytteet pizzapohjalle vasta juuri ennen paistamista:Levitä ensin ketsuppi ja tomaattimurska, ripottele päälle oregano ja basilika.Lisää sitten kinkku ja ananas. Ripottele päälle juustoraaste. Murustele halutessasi päälle sinihomejuustoa.
  6. Paista 225 asteessa hieman uunin keskitasoa alempana noin 15 min, kunnes kinkkupizza on saanut sopivasti väriä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Tässä pizzassa käytettään hiivataikinaan poikkeuksellisesti kylmää vettä. Näin pizzataikinasta ei tule pullamaisen pehmeä, vaan saat helpommin ohuen ja rapean pohjan.
  • Taikinan kauliminen on helppoa suoraan leivinpaperin päälle. Laita  leivinpaperi pöydälle ilman peltiä ja kauli taikina suoraan leivinpaperin päälle. Leivinpaperi pysyy yleensä hyvin paikallaan, kun aloitat taputtelemalla taikinaa ohuemmaksi käsin ja kaulit vasta sitten.
  • Pienien ja ohuiden pizzojen paistoaika saattaa olla lyhyempi kuin pellillisen.

Katso myös

Tortillapizza paistamisen jälkeen.

Tortillapizza

Tortillapizza on superhelppo tehdä! Valmiiden tortilloiden päälle kootaan pizza tonnikalasta ja ananaksesta. Valmistelut käyvät nopeasti, mutta täytteet kannattaa levittää reunoille asti, sillä ohut pohja tummuu herkästi uunissa.

4,1 (17 arviota)
Valmistusaika: alle 10 min (valmistelut) + 10 min (paistaminen)
Kinkkukastike pastan päällä lautasella.

Kinkkukastike pastalle

Kinkkukastike on helppo ruoka, joka sopii hyvin pastan kanssa tarjottavaksi. Kastike valmistuu yhdellä pannulla. Paprika ja sipuli tuovat reseptiin pehmeää makua, kun maltat kuullottaa ne hyvin ennen muiden aineiden lisäämistä.

4,5 (30 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Pizzamunakas valurautaisella paistinpannulla.

Pizzamunakas

Pannulla paistuva pizzamunakas yhdistää pizzan ja munakkaan. Tämä on maukasta ja nopeaa ruokaa kiireisemmällekin kokille. Voit vaihdella täytteitä sen mukaan, mitä kaapista löytyy – maistuvaa hävikkiruokaa siis.

4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.