Skip to content

Jauheliha-nuudelipannu

 5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Maidoton
Jauheliha-nuudelipannu, jota ollaan jo syömässä lautaselta.

Jauheliha-nuudelipannu maustetaan soijakastikkeella sekä nuudeleiden mukana tulevilla mausteilla. Paista kasvikset tarvittaessa kahdessa erässä, jos pannun tila ei riitä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 g jauhelihaa (esim. naudan)
  • 1 sipuli
  • 1 + 2 rkl rypsiöljyä
  • 3 isoa porkkanaa
  • 500 g valkokaalia
  • 0,5 dl soijakastiketta
  • 2 pss (à 55 g) pikanuudeleita, kananmakuinen (yht. 110 g)
  • 1 litra vettä (nuudeleiden keittämiseen)
  • maun mukaan nuudelien maustepusseja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Paista jauheliha ja sipuli öljyssä (1 rkl). Siirrä odottamaan (esim. lautaselle).
  2. Pese, kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi (raastinraudan isoilla rei’illä). Huuhtele kaali ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi (esim. juustohöylällä tai veitsellä).
  3. Kuullota porkkanaa ja kaalia paistinpannulla öljyssä (2 rkl) muutamien minuuttien ajan (kunnes ne ovat sopivan pehmeitä syötäväksi).
  4. Keitä nuudelit kypsiksi vedessä (pari minuuttia). Valuta ne. 
  5. Yhdistä ainekset.
  6. Mausta soijakastikkeella sekä maun mukaan nuudeleiden mukana tulleilla mausteilla (esimerkiksi 1 kuivamaustepussi + ripaus chiliä).
Jauheliha-nuudelipannu, jota ollaan jo syömässä lautaselta.
Jauheliha-nuudelipannu on maistuva arkiruoka, jossa on reilusti kasviksia.

Katso myös

Pannulla paistettua jauhelihakiusausta lautasella korianterin lehdillä koristeltuna.

Helppo jauheliha­kiusaus pannulla
5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 20 min
Broileri-nuudeliwokki, jonka päällä on chiliä ja tuoretta korianteria.

Broileri-nuudeliwokki
4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kananugetit, jotka on paistettu uunissa ja joita dipataan.

Kananugetit uunissa
4,5 (31 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 15 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.