
Helppo lasagnette on jauhelihalasagnen makuinen, mutta nopeampi ruoka. Se valmistuu tunnissa, ja voit käyttää ruokaan raakaa pastaa. Juustokastike tehdään näppärästi juuston makuisesta ruokakermasta.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Valmista jauhelihakastike: Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
- Paista jauheliha. Kun jauheliha alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää pannulle pehmenemään myös sipuli ja valkosipuli.
- Lisää paistinpannulle tomaattimurska, oregano, sokeri, suola ja mustapippuri. Sekoita. Siirrä pannu pois liedeltä.
- Valmista juustokastike: Sekoita ruokakerma ja vehnäjauhot kylmässä kattilassa. Lisää maito. Kuumenna höyryäväksi (sekoittele kuumentamisen aikana). Lisää juustoraaste ja sekoita.
- Laita puolet pastasta reilunkokoiseen (n. 20 x 30 cm) uunivuokaan. Kaada päälle puolet jauhelihakastikkeesta sekä raejuusto.
- Pasta laitetaan vuokaan raakana.
- Lisää vuokaan loppu pasta ja jauhelihakastike. Kaada päälle juustokastike.
- Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 35 minuuttia, kunnes pasta on kypsää ja lasagnette saanut hieman väriä.

Vinkit
- Käytä lasagnetteen raakaa, esim. simpukan muotoista pastaa.
- Jos käytät juuston makuisen ruokakerman sijaan tavallista ruokakermaa, voit lisätä suolan määrää noin 0,5 tl.
Katso myös
Gluteeniton lasagne
Gluteeniton lasagne on herkullinen ruoka niin arkeen kuin viikonloppuunkin! Parasta on, että tässä ohjeessa jätetään juustokastike keittämättä ja korvataan se näppärästi juustolla ja kermalla.
Tonnikalalasagnette
Tonnikalalasagnette valmistuu helposti, sillä pastaa ei tarvitse keittää erikseen, vaan se kypsyy uunissa. Mehevä vuoka saa makua tonnikalan ohella juustosta ja smetanasta.
Mokkapalat piirakkavuokaan
Mokkapalat kannattaa tehdä piirakkavuokaan silloin, kun pienempi määrä tätä herkkua riittää. Aloita laittamalla uuni kuumenemaan, sillä taikina on nopea tehdä.