Siirry suoraan sisältöön

Lohikeitto

 4,2 (5 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 30 min (kypsyminen)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Lohikeitto ja tuoretta tilliä.

Lohikeitto on mainio kotiruoka niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti saa lisämakua sulatejuustosta, käytä esimerkiksi Koskenlaskijaa. Tarjoa lisäksi ruisleipää ja voita.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 500 g lohta fileenä
  • 8 dl vettä
  • 5 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 1 tl suolaa
  • (1 laakerinlehti)
  • 0,5 tl sitruunapippuria
  • 100 g sulatejuustoa
  • 1 rkl voita
  • 1 ruukku tuoretta tilliä (tai 1 rkl kuivattua tilliä)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita kattilaan kuumenemaan 8 dl vettä.
  2. Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.
  3. Laita kiehuvaan veteen suola ja halutessasi laakerinlehti. Lisää perunat, porkkanat ja sipulit.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Keitä noin 25 min, kunnes porkkanat ja perunat ovat kypsiä (keitä miedolla lämmöllä kannen alla niin, että vesi juuri ja juuri kiehuu).
  2. Mausta sitruunapippurilla.
  3. Lisää sulatejuusto. Anna sen sulaa lohikeiton joukkoon.
  4. Paloittele lohifilee reiluiksi, nahattomiksi kuutioiksi. Lisää kalapalat keittoon. Keitä vielä noin viisi minuuttia, kunnes lohi kypsyy.
  5. Lisää voi ja tilli. Kiehauta.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Tarjoa lohikeiton kanssa ruisleipää.

Katso myös

Lohilaatikko uuninkestävässä lasisessa vuoassa.

Helppo lohi-riisilaatikko

Lohi-riisilaatikko on helppo ruoka lämminsavulohesta. Riisiä ei tarvitse kypsentää etukäteen, vaan voit sekoittaa sen raakana lohen joukkoon, jolloin valmistus on vaivatonta.

3,9 (16 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1 h 15 min (uunissa)
Peltileipä paistamisen jälkeen.

Peltileipä

Muhkea peltileipä saa makua ja kuitua kaurasta. Se kohotetaan kuivahiivalla, joten ainekset voi varata kotiin yllättävää leiväntarvetta varten hyvissä ajoin. Valmistus sujuu nopeasti, mutta varaa aikaa kohotukseen ja paistamiseen.

4,5 (74 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1,5 tuntia (kohotus ja paistaminen)
Broilerin jauhelihasta tehtyä keittoa syvällä lautasella.

Broilerin jauhelihakeitto

Broilerin jauheliha sopii keittoon siinä missä tavallinenkin jauheliha. Makua kuitenkin tarvitaan, ja tässä ohjeessa sitä tuo paprikalla maustettu tuorejuusto.

4,3 (20 arviota)
Valmistusaika: 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.