Skip to content

Nachovuoka

4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 10 min (uunissa)
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Nachovuoka tomaattien kanssa.

Nachovuoka maistuu tomaattien ja ranskankerman kanssa. Se saa ruokaisuutta broilerista ja mustapavuista. Vuokaan voi mainiosti kätkeä muitakin jääkaapin aarteita.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 450 gbroilerin fileesui­ka­leita (maustamaton)
  • 0,5 pussia (250 g)nachoja (tortilla chips)
  • 1 isosipuli
  • 1paprika
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 2 rkltaco-mausteseosta (spice mix for taco)
  • 1 prk (230/380 g)mustapapuja (säilötty)
  • 1 prk (230 g)taco-kastiketta (taco sauce, medium)
  • (jalapenoja)
  • 150 g (4 dl)cheddar- tai kermajuustoa raasteena

Tarjoiluun

  • 120 granskankermaa
  • 4 kpl tomaatteja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin tunti ennen ruoanvalmistusta. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Kaada maissilastut n. 20 x 30 cm kokoiseen uunivuokaan (esim. lasagnevuoka). Paina lastuja varovasti kädellä niin, että ne hajoavat hieman. Älä murskaa niitä täysin. Raasta juusto tarvittaessa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Hienonna sipuli ja paprika.
  2. Kuumenna iso paistinpannu. Lisää rypsiöljy ja puolet broilerin suikaleista. Kun broileri alkaa näyttää pinnalta kypsältä, lisää loppu broileri. Lisää myös hienonnettu sipuli ja paprika.
  3. Paista muutama minuutti niin, että paprika ja sipuli pehmenevät hieman ja broileri on läpikypsää. Lisää pannulle taco-mausteseos. Sekoittele. 
  4. Valuta mustapavut. Lisää ne ja taco-kastike pannulle. Lisää halutessasi jalapenoja maun mukaan. 
  5. Kaada broileri-seos nachojen päälle. Lisää myös juustoraaste. Kääntele nachovuokaa varovasti lusikalla, jotta ainekset hieman sekoittuvat.
  6. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 10 minuuttia. Varo, ettei pinta mustu.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos pidät tulisesta ruoasta, kannattaa valita tulinen taco-kastike (hot) ja lisätä ruokaan jalapenoja maun mukaan. 
  • Tarjoile nachovuoka ranskankerman ja tuoreiden tomaattien kanssa. Ne antavat ruoalle mehevyyttä.