Siirry suoraan sisältöön

Nakkikeitto

 4,3 (4 arviota)
Valmistusaika: 30 min
Annokset: 5 annosta
Värikäs nakkikeitto vanhanaikaisessa kattilassa.

Helppo nakkikeitto on arjen ruokia parhaimmillaan. Keitto valmistuu puolessa tunnissa sitä mukaa, kun paloittelet kasviksia kattilaan nakkien kaveriksi. Yli jäänyt keitto maistuu seuraavanakin päivänä, ehkä jopa vielä paremmalta!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 12 dl vettä
  • 3 porkkanaa
  • 5 perunaa
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 1 purjo
  • 1 pieni kukkakaali
  • 1 paprika
  • 300 g nakkeja
  • 1 tl basilikaa (kuivattu)
  • 0,25 tl mustapippuria (rouhittu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita vesi kiehumaan reilunkokoiseen kattilaan.
  2. Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat. Lisää ne ja kasvisliemikuutio kiehuvaan veteen. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Pienennä tarvittaessa lieden tehoa niin, että keitto juuri ja juuri kiehuu.
  2. Viipaloi purjo. Lohko kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Huuhtele purjo ja kukkakaali esimerkiksi lävikössä. 
  3. Pese ja kuutioi paprika. Lisää purjo, kukkakaali ja paprika keittoon.
  4. Viipaloi nakit. Lisää ne keittoon.
  5. Mausta keitto basilikalla ja mustapippurilla. Lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria maun mukaan. 
  6. Anna nakkikeiton kiehua vielä noin 5 minuuttia, tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Nakkikeitto emalikattilassa.

Katso myös

Nakkikastike pienessä valkoisessa kattilassa.

Nakkikastike

Helppo nakkikastike valmistuu alle puolessa tunnissa. Loraus ruokakermaa pyöristää kastikkeen maun.

4,6 (11 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 10 min (hautuminen)
Nakkivuoka uunissa paistamisen jälkeen.

Nakkivuoka uunissa

Nakkivuoka on nopea valmistella uuniin! Lyhyen pätkäspagetin sijaan voit käyttää tavallista spagettia katkottuna. Lisää tulista cayennepippuria maun mukaan.

3,8 (12 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Nopea jauhelihakeitto vaaleassa savesta tehdyssä kulhossa.

Nopea jauhelihakeitto

Nopea jauhelihakeitto valmistuu todella vähällä vaivalla pakasteita hyödyntäen. Aloita jauhelihan paistaminen, kun olet laittanut veden kiehumaan kasviksia varten.

4,0 (4 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.