Skip to content

Spagetti­kurpitsan valmistus uunissa

Valmistusaika: alle 1 tunti
Annokset: 4–6 annosta (lisukkeeksi)
Spagettikurpitsa uunissa

Spagettikurpitsan valmistus on uunissa todella helppoa, kunhan vain saat kurpitsan puolitettua. Jos halkaisu tuottaa päänvaivaa, kurkkaa alla olevat vinkit. Hieman pastan näköiseksi kypsyvä spagettikurpitsa sopii niin spagetin korvaajaksi kuin kasvislisukkeeksikin.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Jos kurpitsan puolitus on vaikeaa

  • Tee kuoreen viiltoja pienellä veitsellä (siihen, mistä haluat leikata).
  • Kuumenna kurpitsaa mikrossa muutaman minuutin ajan. Anna jäähtyä hetken aikaa.
  • Halkaise spagettikurpitsa isolla veitsellä.

Ainekset

  • 1 spagettikurpitsa
  • (öljyä ja mausteita)

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Huuhtele spagettikurpitsa. Puolita se veistellä leikkaamalla. Jos puolitus on vaikeaa, katso vinkki.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Koverra pois keskiosan rihmasto ja siemenet (esim. lusikan avulla).
  2. Laita spagettikurpitsan puolikkaat uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle.
  3. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 45 minuuttia, tai kunnes sisus on pehmentynyt helposti koverrettavaksi.
  4. Koverra sisus esimerkiksi haarukkaa ja isoa lusikkaa apuna käyttäen.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Spagettikurpitsan voi tarjota joko pastan sijasta tai kasvislisukkeena. 
  • Halutessasi voit lisätä koverretun spagettikurpitsan joukkoon öljyä, suolaa ja muita mausteita.