
Helpot juustosarvet saavat makua kermaviilistä ja reilusta määrästä juustoraastetta! Ne ovat parhaimmillaan leivontapäivänä – ja nopeatekoisia vaikka iltapalaksi! Muista laittaa uuni kuumenemaan heti aluksi.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Laita valmiiksi pelti ja leivinpaperi.
- Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää vielä juusto ja sekoita.
- Lisää kermaviili ja rypsiöljy. Sekoita taikinaa kädellä sen verran, että siitä muodostuu yhtenäinen pallo.
- Jos taikina liian kuivaa, lisää kermaviiliä tai maitoa.
- Kauli taikinasta pyöreä levy, jonka halkaisija on n. 30 cm (käytä tarvittaessa apuna hieman jauhoja).
- Leikkaa levy kahdeksaan sektoriin esim. pizzaleikkurilla.
- Kääri sektorit sarviksi leveästä päästä aloittaen.
- Taita hieman kaareviksi ja laita pellille leivinpaperin päälle.

- Riko kananmuna ja sekoita sen rakenne rikki haarukalla. Voitele juustosarvet kananmunalla. Ripottele halutessasi pinnalle vielä hieman juustoa.
- Paista heti 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes väri on kauniin ruskea.
Vinkit
- Ohjeeseen kannattaa valita vähintään 25 % rasvaa sisältävä juusto.
- Juustosarvet ovat parhaimmillaan leivontapäivänä.
Katso myös
Juustohyrrät
Juustohyrrät eli juustokiekot sopivat kahvipöydän pikkusuolaisiksi. Sekoitettava kermaviilipohjainen taikina on helppo tehdä ja myös täyte valmistuu vähällä vaivalla.
Munakasmuffinit
Munakasmuffinit, joissa maistuu kinkku, paprika ja juusto. Nämä gluteenittomat suolaiset muffinit sopivat niin kahvipöytään, brunssille kuin iltapalaksikin. Varaa hieman aikaa jäähtymiseen, jotta vuoista irrottaminen käy helposti.
Yön yli -sämpylät
Yön yli -sämpylät kohotetaan kuivahiivalla jääkaapissa ja paistetaan aamulla. Taikina on helppo sekoittaa lusikalla eikä siihen tarvitse muotoillessakaan koskea käsin, sillä sämpylät nostellaan pellille rouheiksi kasoiksi.