Siirry suoraan sisältöön

Munakas

 4,5 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 2 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Munakas puolikuun muotoiseksi taitettuna.

Munakas on nopea nälän taltuttaja! Ohje onnistuu kinkun ohella myös nakkeja tai kasviksia käyttämällä. Toki tämä maistuu myös ihan sellaisenaan, mutta on paras tarjota kuumana.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 4 kananmunaa
  • 4 rkl vettä
  • 0,25 tl yrttisuolaa
  • ripaus valkopippuria (jauhettu)
  • 50 g kinkkua

Paistamiseen

  • 1 rkl voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuutioi kinkku.
  2. Riko kananmunat kulhoon. Lisää vesi, yrttisuola ja valkopippuri. Sekoita kananmunien rakenne rikki esimerkiksi haarukalla.
  3. Kuumenna paistinpannu. Lisää voi. Odota, että voi sulaa ja kuplii.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kaada munakasmassa heti pannulle, kun voin kuplimisen ääni hiljenee.
    • Pienennä lieden tehoa noin puoleen maksimitehosta.
  2. Siirtele munakasmassaa paistinlastalla reunoilta keskelle, pannun pohjaa myöten.
    • Jatka, kunnes massa alkaa hyytyä niin, että paistinlastalla tehdyt urat eivät enää umpeudu.
  3. Ripottele kinkku munakkaan päälle.
    • Anna paistua rauhassa, kunnes munakasmassa on hyytynyt sopivasti ja pohja on saanut kauniin ruskean värin.
  4. Taita halutessasi kahtia (puolikuun muotoon, kuten kuvassa).
  5. Tarjoile munakas heti.  
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Katso myös

Marjamunakas, jonka päällä on tuoreita vadelmia ja mustaherukoita.

Marjamunakas

Hieman makea marjamunakas täytetään tässä ohjeessa raikkailla marjoilla. Proteiinipitoisen välipalan täytteeksi voit testata esimerkiksi mansikkaa, vadelmaa ja mustaviinimarjaa. Muista kuumentaa ulkomaalaiset pakastemarjat hyvin!

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Munakasmuffinit tarjoilulautasella.

Munakas­muffinit

Munakasmuffinit, joissa maistuu kinkku, paprika ja juusto. Nämä gluteenittomat suolaiset muffinit sopivat niin kahvipöytään, brunssille kuin iltapalaksikin. Varaa hieman aikaa jäähtymiseen, jotta vuoista irrottaminen käy helposti.

4,6 (14 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 25 min (paistaminen)
Munakasrulla jauhelihatäytteellä pariksi viipaleeksi leikattuna.

Jauheliha-munakasrulla

Moneen tilanteeseen sopiva jauheliha-munakasrulla maistuu sekä lämpimänä että jäähtyneenä.

4,4 (23 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.