Siirry suoraan sisältöön

Jauheliha-tacosalaatti

Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tacosalaatti ja kulhollinen ranskankermaa.

Herkullinen jauheliha-tacosalaatti viimeistellään ranskankermalla ja tacokastikkeella. Tarkista tarvittaessa kaikkien ainesten gluteenittomuus.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 g jauhelihaa
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 rkl (0,5 pss) tacomaustetta
  • 1 ruukku jääsalaattia tai lehtisalaattia (150 g)
  • 1 kurkku
  • 1 paprika
  • 4 tomaattia
  • 2 vartta kevätsipulia (tai pieni punasipuli)
  • 250 g (0,5 pss)nachoja (nacho chips)

Lisäksi

  • 1 prk (200 g) ranskankermaa (crème fraîche)
  • 1 prk (230 g) tacokastiketta (taco sauce)
  • 3 dl (120 g) juustoraastetta (esim. kermajuusto)
  • (tuoretta korianteria)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Paista jauheliha öljyssä ja mausta se tacomausteella.
    • Voit käyttää valmista maustesekoitusta tai tehdä tacomausteen itse.
  2. Huuhtele salaatti, kurkku, paprika, tomaatit ja kevätsipulin varret vedellä.
  3. Revi salaatti. Kuutioi kurkku, paprika ja tomaatti. Leikkaa sipulin varret ohuiksi viipaleiksi. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kasaa ainekset kerroksittain lautasille tai isoon tarjoiluastiaan.
Tacosalaatin kokoaminen laakealle vadille.
Kokoa tacosalaatti vasta juuri ennen tarjoilua, jotta nachot pysyvät rapeina.
  1. Lusikoi tacosalaatin päälle ranskankermaa sekä taco-kastiketta maun mukaan.
    • Voit säästää osan kastikkeista tarjoiluun.
  2. Raasta päälle juustoa. Viimeistele jauheliha-tacosalaatti halutessasi tuoreella korianterilla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Jauheliha-tacosalaatti puolikkaana annoksena.
Kuvissa on puolikas annos.