Skip to content

Kinkkuwokki

 4,5 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min
Annokset: 4 annosta
Kinkkuwokki punaisella paistinpannulla.

Kinkkuwokki on resepti, joka onnistuu erinomaisesti joulukinkun tähteistä. Kinkun jämät muuntuvat herkulliseksi wokiksi nopeasti alle vartissa, kun hyödynnät pakastettuja vihanneksia. Ohjeesta riittää noin neljälle.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (4:lle)

  • 200 gkypsää kinkkua, esim. joulukinkkua
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 500 g (1 pss)wok-vihanneksia (pakaste)
  • 200 g (1 pss)herne-maissi-paprikaa (pakaste)
  • n. 1 rklsoijakastiketta
  • – – –
  • n. 5 dlvettä (nuudeleiden keittämiseen)
  • 2 pss (à 55 g)pikanuudeleita (yht. 110 g)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuutioi kinkku.
  2. Kuumenna reilunkokoinen paistinpannu. Laita paistinpannulle öljy, wok-vihannekset sekä herne-maissi-paprika (jäisinä). Kuumenna välillä sekoitellen noin 5 min. 
  3. Laita sillä välin vesi kiehumaan nuudeleiden keittämistä varten.
  4. Lisää paistinpannulle kinkku ja jatka paistamista vielä noin 5 min ajan, tai kunnes kasvikset ovat kauttaaltaan kunnolla kuumia. 
  5. Keitä nuudelit kypsiksi (pari minuuttia tai pakkauksen ohjeen mukaan). Valuta nuudelit ja lisää ne wokkiin. 
  6. Mausta ruoka soijakastikkeella maun mukaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Ohjeesta tulee neljä pienehköä annosta. Lisää esimerkiksi nuudeleiden tai kinkun määrää, jos ruokailijat ovat kovin nälkäisiä.
  • Käyttämäsi kinkun suolaisuus vaikuttaa wokin makuun. Lisää suolaa tai soijakastiketta maun mukaan. 
  • Wokin kanssa voi tarjota esimerkiksi makeaa chilikastiketta.

Katso myös

Joulukinkusta tehty kastike ruskeassa kastikekulhossa

Kastike joulukinkusta
4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: alle 30 min
Broileri-nuudeliwokki, jonka päällä on chiliä ja tuoretta korianteria.

Broileri-nuudeliwokki
4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kinkkukastike pastan päällä lautasella.

Kinkkukastike pastalle
4,5 (30 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.